Auktion: 373 / Wertvolle Bücher mit Maritime Kunst am 22.11.2010 in Hamburg Lot 394

 
Johann Albrecht Grunauer - Kochbuch. 1726


394
Johann Albrecht Grunauer
Kochbuch. 1726
Schätzung:
€ 500
Ergebnis:
€ 480

(inkl. Käuferaufgeld)
[Grunauer, Joh. A., Vollständiges und auf die neueste Art eingerichtetes Kochbuch bestehend in 37 Capiteln. Nürnberg, Lochner 1726]. Mod. roter HLdr. 4to. 506 S. (recte 496), 14 Bll.

Weiss 1342. - Vgl. Horn/Arndt 267 (spät. Ausg.). - Erste Ausgabe. - "Grunauer war Mundkoch der Markgräfin zu Brandenburg-Bayreuth Culmbach und später Besitzer des Schwarzen Adlers in Erlangen" (Weiss). - Ohne Frontispiz und Titelblatt. - Stellenw. leicht fleckig, zum Ende hin wasserrandig, 3 Bll. mit ausgebess. Randläsuren.




394
Johann Albrecht Grunauer
Kochbuch. 1726
Schätzung:
€ 500
Ergebnis:
€ 480

(inkl. Käuferaufgeld)