Auktion: 305 / Wertvolle Bücher am 13./14.11.2006 Lot 554

 
- - Neues Kochbüchlein (1714)


554
-
Neues Kochbüchlein (1714)
Schätzung:
€ 600
Ergebnis:
€ 476
(inkl. Käuferaufgeld)
Neues und sehr nutzliches Koch-Büchlein, Darinnen Nicht nur von allerhand Suppen, Rind- Kalb- und andern Fleisch dasselbe wohlgeschmack zu sieden und zu braten ... Sondern auch vom Gebachenen, als Dorten, Pasteten und dergleichen; ferner von eingemachten köstlichen Sachen, auch Zuckerwerck zu bachen, deutlich gezeiget wird.O. O. und Dr. 1714. Pp. d. Zt. 8vo. 2 Bll., 202 (st. 208) S., 6 Bll.
Vgl. Weiss 2768 (Ausg. 1732). - Seltenes und ausführliches Kochbuch. - Fehlen 3 Bll., leicht stockfl., flieg. Vorsätze entfernt. Einbd. mit leichten Gebrauchsspuren, Rücken mit Ldr. verstärkt.



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