Auktion: 328 / Wertvolle Bücher am 19./20.11.2007 in Hamburg Lot 353

Walther Ryff - New Kochbuch. 1564


353
Walther Ryff
New Kochbuch. 1564
Schätzung:
€ 800
Ergebnis:
€ 1.200
(inkl. Käuferaufgeld)
Ryff, W. H., New Kochbuch. Wie mann krancker personen in mancherley fehl und Leibsgebrechen warten unnd pflegen sol. Mit zurichtung unnd kochung viler nützlicher gesunder Speiß und Getränck etc. ... Mit 6 Textholzschnitten. Frankfurt, Chr. Egenolff Erben 1564. Ldr. d. über Holzdeckeln mit reicher Blind- und Rollenpräg. (David und Goliath), blindgepr. Mittelplatte (Kreuzigungsszene), blindgepr. Titel sowie Messingschließen. 8vo. 8 nn., 246 num., 2 w. Bll.
Benzing, Ryff 162. - VD 16, R 3983. - Weiss 3301. - Vicaire Sp. 746. - Bitting S. 412. - Waller 8357. - Vgl. Simon 1334 (EA 1545). - Dritte Ausgabe des berühmtes Werkes zur Diätetik, Krankenkost und Krankenpflege. Mit überaus zahlr. Rezepten und Hinweisen auf die Wirkungen von Fleisch, Gemüse, Früchten, Gewürzen, Kräutern, Getränken etc. - Die Holzschnitte zeigen versch. Küchengeräte und Kochutensilien, eine Krankenszene etc. - Etw. gebräunt und wasserrandig, wenige S. fleckig, anfangs mit kl. Wurmspuren (Buchstabenverlust). Einbd. an Ecken und Kapitalen mit Fehlstelle, 1 Schließe defekt.
Third edition. With 6 woodcuts in text. Contemp. calf over wooden boards, richly blind- and rollstamped (David and Goliath), panel (cruzifixion), brass clasps. - Some browning and waterstaining, few leaves stained, at beginning with small wormtracks (loss of letters). Binding with defective spots to edges and spine ends, 1 (of 2) clasps defective.



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